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笔趣阁 > 霸气小厨娘:想吃就挠墙 > 第五百零七章 豉汁排骨变药膳

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去西厨房要小灶间很顺利,马六嫂听说南叶是为了编写药膳方子,十分爽快地交出了钥匙,并把香秀和深冬拉到一旁,狠狠地表扬了一通,并鼓励她们再接再厉。


香秀和深冬对着马六嫂的背影啐了几口,方才进小灶间去,给南叶帮忙。


豉汁排骨的做法很简单,排骨斩段,淖水,调味,裹上豆豉上锅蒸便是了。但今儿南叶不但准备了豆豉,还对照老太君的药方,准备了各种药材。


香秀帮着她拿天平,称药材,方才回过味来,敢情她是想把这道豉汁排骨,做成一道药膳?想法倒是好的,可是这样,排骨不会苦么?


药材按照分量称好,南叶拿出擂钵,让香秀和深冬一点一点捣碎,然后拌入豆豉中。她的手没法握紧擂棒,只能看着香秀和深冬劳作,笑道:“以后连这点子小事,都得劳烦你们了。”


深冬却叹:“你随便再叫两个人,照样能顶替我们的工作,但少了你,这道菜却是决计做不出来的。”


香秀十分认同,重重点头。


不可或缺么?这正是她想要追求的境地呢。南叶慢慢地搅拌着豆豉,微微地笑了起来。


排骨很快均匀地裹上了豆豉,搁进了蒸锅里。


深冬望着冉冉升起白烟的蒸锅,道:“我看马六嫂没法做出这道菜的关键,在于豆豉啊。”


“那是。”香秀接话道,“别看蒸排骨简单,但豆豉做起来可费工夫了,而且耗时,没个几天,做不下来。”


“的确如此。”更何况,她做这批豆豉时,加了些提鲜提香的调料进去,诸如小茴香之类,所以味道较之以前更好,南叶并不谦虚,点着头道。


一时排骨蒸好,盖子掀开,满屋喷香,香秀馋得连口水都流下来了,若非里头掺了药材,非得缠着南叶,挑两块出来吃不可。


排骨趁热吃,味道才好,可是,南叶打算亲自送去么?深冬和香秀正猜测,南叶已是拎起食盒,朝外走去了。


香秀赶忙追上去,急急忙忙地劝:“你自己送去,老太君一准儿不吃,白浪费了。”


南叶笑了笑,却道:“我不去荣寿堂。”


“那你这是去哪儿?”如果她刚才没眼花,那豆豉里头掺的,全是老太君的药啊,这样的菜,不给老太君吃,还能给谁吃?香秀追着南叶问,同时招呼深冬过来一起劝。


南叶本想回答她,但见马六嫂迎面而来,只得闭上了嘴,匆匆朝院外去了。


马六嫂本想看看那食盒里装的是什么,却不料南叶根本没给她机会,满心不快,板着脸问香秀:“她这是去哪儿?不是说编写药膳么,怎么却做出了成品来?”


香秀也不知道南叶要去哪儿,只得帮她编谎话:“那是她刚做出来的药膳,想要送去给世子看看呢。”


送给世子看?为什么不是送来给她看?分明是想借机勾引世子,好求世子帮她这回。可惜,夔国府养闲人,却不养废人,就算世子护着她,她也不可能继续留在西厨房了。马六嫂哼了一声,打定主意,如果南叶借用了小灶间,却拿不出药膳方子来,她一定亲手把她送到庄子上去,并给庄头送点钱,让他好好“优待”她。


香秀一定想不到,她无意间编出来的谎言,其实就是实情,南叶还真把那一道化身药膳的豉汁排骨,送到了衡清轩。


顾端才刚送走太医和郎中们,就听闻南叶求见,很是意外,在他的心目中,南叶绝非这样沉不住气的人,怎会急着来问结果呢?或许,她还是信不过他,不相信他能护着她……顾端想着想着,神色黯然。


但南叶走进书房来时,却是伴着一股扑鼻喷香,让他惊讶地抬起了头:“你做菜了?”在此危急关头,在她手筋受损,前程未卜的情况下,她还有心思做菜?果然,她还是那个沉静如水,临危不乱的南叶。


南叶把食盒搁到顾端面前,福身一礼,道:“这是奴婢为老太君做的药膳,还望世子帮忙,呈至荣寿堂,不过,千万别说这是出自于奴婢之手。”


顾端也知道,老太君厌恶南叶,倘若道出实情,她一定不会吃,因此很干脆地点点头,道:“我这就送去,原来你刚才让香秀来要老太君的药方,是为了做药膳,你真是有心了。”


南叶微微一笑:“世子赶紧送去罢,凉了就不好吃了。”为了留在西厨房,为了不被迫害致死,她必须有心。


顾端点点头,拎起食盒,朝外走去,路过她身旁时,突然幽幽叹气:“其实你不必如此,你待在房里什么也不做,我照样能护住你。”


南叶没有做声,只冲着他福了一福,以示感谢。其实,时至今日,她已经相信了顾端,相信他能够护她周全,但是,她想要的生活,和他能给的平安,也许,根本不是一回事。就好比香秀和深冬,即便身为她最好的朋友,也认为,去永康侯府,以及给世子当丫鬟,做通房,也是危难时刻,不错的选择。


但她,却不甘做笼中之鸟,一辈子为奴为婢,她想要的,不仅是生存,更多的,是自由。


也许,是她太固执,也许,这是浸透到穿越者骨子里的东西,更改不了。


人,一旦尝过自由的滋味,就再也无法忍受被奴役,那种感觉,生不如死。


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顾端很快把食盒送至荣寿堂,老太君一闻见豉汁排骨的味儿,立马来了精神,不等顾端掀开盖子,便问:“是马六嫂送了豉汁排骨来了?”


她还以为,豉汁排骨是马六嫂的作品呢,顾端在心里叹了口气,道:“不是,这是孙儿在外寻访了一位大厨,特意为老太君做的。”


“我就说,马六嫂才刚说没了豆豉,哪里又寻了来,还是广元有孝心。”虞氏一面说着,一面在珍环的帮助下坐起身来。


顾端把食盒递给二夫人,二夫人命人另上了清粥小菜,和大夫人,大老爷,二老爷一起伺候老太君用餐。


顾端悄悄地把大夫人拉到一旁,小声地告诉她道:“娘,那道豉汁排骨,其实是南叶做的,而且那是一道药膳,里头掺了老太君药方里的药材。”