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笔趣阁 > 国子监小厨娘 > 第702章 鲜切肉

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一切收拾好之后,已经是下午。


因为是吃火锅,所以并不需要着急,萧念织也就不急着现在就出发。


所以,她带着晏星玄又去了庄子那边。


围观一下杀猪,杀羊现场。


至于杀兔子?


于姑姑那边生怕她反悔似的,早早就收拾好了。


而且,于姑姑还跟萧念织说,兔毛收集了不少,等到收拾干净,硝制好了,回头给她做件马甲穿。


萧念织听完,又是无奈又是感动。


于姑姑没给自己做,说是看了一个夏天的兔子,有点眼睛过敏,就不想穿了。


萧念织觉得今年的冬天可能会冷。


因为夏日的天气不好,所以冬日的时候,也有可能是反常的。


但是于姑姑不肯,萧念织也就没再强求了。


师傅们的手艺还是极好的。


羊和猪都收拾的不错。


萧念织要了梅花和里脊肉,又问了问晏星玄,然后又要了一点五花肉。


如今天还没有开始上冻,所以想要人工切薄片的话,其实很考验他们的手艺和刀工。


萧念织也懒得折腾人,索性就直接来点鲜切肉涮着吃吧。


肉厚虽然熟得慢,但是味道好啊。


猪肉这边,腌制之后再下锅去涮,味道会更好一些。


羊肉去膻之后,尽可能的保留着鲜味儿去涮,口感和味道会更好。


兔肉的话,也需要去腥去膻,不然吃起来,可能没那么美味。


特别是对于清汤锅,或是菌菇锅底的人来说。


萧念织麻利的收拾着,该腌制的都腌上,该去膻的也都去一下。


这么一收拾,再抬头去看,天色已经暗了下来。


如今天黑的早,他们收拾了一下,就得直接过去了。


不需要萧念织动手,晏星玄已经带着人,把一应的东西搬上马车。


傍晚出行,晏星玄就没有再骑马了。


因为确实很冷了,所以他老实的缩进了马车。


怕这些肉味儿,再熏到了萧念织,晏星玄直接把一应的坛子罐子都放到自己的马车上。


至于说再搞一辆,拉东西的马车?


不是没有,大晚上的,他也懒得折腾,就这样吧。


虽然事实上,他其实是想着,如果能跟想想挤进一个马车就好了。


可惜,不太好啊。


去国子监,那么多学生看着呢。


这么一想……


晏星玄又觉得,人多可真碍眼啊!


如果这是回家的路,他还可以悄悄的挤进去。


哪怕只是说两句话就出来也好啊。


萧念织并不知道,晏星玄的小心思。


知道对方肯坐马车,不是死抗着,顶着寒风骑马,也松了口气。


清点了一遍东西之后,萧念织也上了马车。


他们的庄子距离国子监并不算远。


但是,夜路不太好走,他们车马慢行,还是走了接近半个时辰了。


过去的时候,国子监大部分地方已经掌了灯。


很多学子晚上还需要读书,毕竟全国最高学府,卷的也是厉害。


所以,光照条件特别好,倒是挺方便萧念织他们上山的。


两个人带着食材,低调的进入了国子监。


给碰到的叔叔伯伯,婶子们都带了些小礼物。


只是一些点心,并不算是特别值钱。


处于收下也不会有太多心理负担的范围内。


所以,大家推辞了两回,也都笑着收下了。


萧轻生辰的事情,捂的还挺严。


除了几个跟他特别交好的同窗,或者说是伙伴,其他人还真不知道!


不过,萧念织过来的时候,肯定是需要提前跟食堂这边打招呼的。


所以,富婶子她们是知道的。


今日依旧是富婶子和崔婶子在这边。


大概是神奇的缘分,她们总能碰上。


事实上还真不是。


崔婶子是知道消息之后,跟人换的班。


不过这种小事儿,就没有告诉萧念织的必要了。


看到人过来了,崔婶子笑着招呼:「快来,快来,有没有多穿些?这天可是一天比一天冷,总觉得今天这冬天,可能不好过啊。」


说到最后一句,崔婶子言语之间,不免带上了几分担忧。


如果今年冬天真的特别冷,那……


不敢想后果啊。


去年的大雪,只在部分地方,封了一下山,没造成特别严重的后果。


但是今年这个苗头,瞧着怎么不太好的样子呢?


不想坏了小姑娘的心情,所以崔婶子没深说,旁边的富婶子也很有眼色的转移了话题:「来来来,我帮着你提,这么多东西,可别把手勒坏了。」


萧念织手上如今就抱着一个坛子。


里面是腌好的肉。


听富婶子说起来,萧念织无奈的摇摇头:「不算重,顺手就能拿起来的。」


很小的一个坛子,里面装的是腌制入味儿的五花肉。


大家说说笑笑间,进了食堂。


如今天冷,大家对于食物的需要,也变得旺盛起来。


总觉得,如果吃的不够,身体似乎也没办法变得暖和起来似的。


所以,来吃宵夜的学子不少。


只不过,如今距离吃晚饭的时间,还没过去多久,食堂这边暂时倒是冷清看不到人。


不过,萧家兄弟已经过来了。


除了三兄弟之外,还有之前萧念织见过的张含山。


张含山身边还跟着一个板着脸的年轻人,瞧着年纪应该不太大,跟萧家大哥差不多的样子。


只不过板着脸,看谁都是一脸严肃,仿佛在思考,关于人类起源之类的大问题的样子。


给人一种,年轻小老头的感觉。


萧念织过来之后,萧轻特意介绍了一下:「姐,这是张家大哥。」


萧念织一听就知道是谁了。


从前萧家的邻居,如今国子监祭酒,张大人府上的大公子。


对方确实是在国子监读书,但是相比张含山的活泼,这位大公子性情十分沉稳。


萧念织之前匆匆的看过两次背影,并不认识对方。


如今这算是第一次,特别正式的见面。


萧轻出于礼貌客气,并没有说全名。


对于萧念织来说,也不需要。


介绍过之后,萧念织福了福身:「张家大哥。」


大公子张叶初,除了跟自己的夫人,婢女,也没跟别的姑娘家,近距离接触过。


此时,看着萧念织给自己行礼,还有些无措。


张了张嘴,话还没说出来,就被身边的张含山抢了先:「妹妹!」